Бөтә яңылыҡтар
Хужабикәгә
31 Июль 2025, 15:50

Ҡышҡа бик тәмле салат

•1 кг кишер, •3 кг помидор, •1 стакан шәкәр, •1,5 болғар боросо, •1 кг һуған, •400 гр көнбағыш майы, •2 аш ҡалағы тоҙ, •1,5 аш ҡалағы аш һеркәһе эссенцияһы (70 процентлы уксус).

Ҡышҡа бик тәмле салат
Ҡышҡа бик тәмле салат

Боросто оҙонса, һуғанды ярым түңәрәкләп турайбыҙ, кишерҙе эре ҡырғыс аша, помидорҙы ит турағыстан үткәрәбеҙ. Май, тоҙ, шәкәр өҫтәйбеҙ ҙә 1 сәғәт ҡайнатабыҙ. Һуңынан аш һеркәһе эссенцияһы һалып болғатабыҙ ҙа банкаларға тултырабыҙ.

Автор:
Читайте нас