-3 °С
Болотло
Эремсекле тәмлекәс
Яҡынса 18 печенье бешереү өсөн кәрәк була:
-220г эремсек
- 100г аҡ май
- 40г шәкәр
- 170-180г он
-1 сәй ҡалағы йомшартҡыс
-2-3 аш ҡалағы джем йә ҡуйы ҡайнатма.
Эремсекте йомшаған аҡ майға һәм шәкәргә ҡушырға, бер аҙ он һибергә, йомшартҡыс өҫтәргә. Болғатырға. Ҡалған ондо ҡушырға һәм йомшаҡ ҡамыр баҫырға. 3-4 мм ҡалынлығында йәймә йәйеп, түңәрәкләп ҡырҡырға. Бер түңәрәккә джем/ҡайнатма һалғас, өҫтөнә икенсеһен һалырға. Таяҡса менән ситтәренә тишектәр эшләргә.
180 градуслыҡ мейестә 15 минут бешерергә.