Хужабикәгә
8 Декабря 2022, 16:00

Киске ашҡа – тауыҡ менән дөгө

Киске ашҡа яҡындарығыҙҙы был тәмле ризыҡ менән һыйлау өсөн:Тауыҡ боттары – (1 кг)Һуған – (2)Кишер (1)Дөгө – (300 гр)Ҡаймаҡ (бер аш ҡалағы)Тоҙ, тәмләткестәрФольга кәрәк буласаҡ.

Киске ашҡа – тауыҡ менән дөгөКиске ашҡа – тауыҡ менән дөгө
Киске ашҡа – тауыҡ менән дөгө
📎Әҙерләү:
1. Тауыҡты ҡаймаҡ йәки майонез, тәмләткестәр менән маринадлайбыҙ.
2. Һуғанды турап, кишерҙе ҡырғыс аша үткәрәбеҙ.
3. Дөгөнө йыуабыҙ.
4. Табаға һуған-кишерҙе һәм дөгөнө һалабыҙ, тоҙ һәм борос һибәбеҙ.
5. Һуңынан тауыҡ киҫәктәрен теҙеп сығабыҙ ҙа, дөгө өҫтөнән 0,7-1 сантиметр сығырлыҡ итеп һыу һалабыҙ.
6. Табаны фольга менән ҡаплап, пар сыҡһын өсөн бер нисә тишек эшләйбеҙ.
7. Алдан йылытылған духовкаға 50 минутҡа оҙатабыҙ, һуңынан фольганы алып, тағы 20 минут тотһағыҙ, тауыҡ алһыу ғына булып бешәсәк.
🙏🏻Аштарығыҙ тәмле, үҙегеҙ һау-сәләмәт булығыҙ! 🍴
 
Автор:Гульдар Кадаева
Читайте нас