Йоҡа йәйһәң дә йыртылмай торған ҡамырҙан манты

 Манты эслеге өсөн кәрәк: -ит менән һуғанды бер тигеҙ күләмдә алғыҙ, картуф турап ҡушығыҙ, тоҙ, борос һибегеҙ. Ҡамыр өсөн: 1 стакан ҡайнар һыуға 4 аш ҡалағы он (күберәк тә ярай) һалып болғатығыҙ! Ул һыуынған арала икенсе һауытта 1 аш ҡалағы майонез, 1 сәй ҡалағы тоҙ, 2 йомортҡа, 2 аш ҡалағы көнбағыш майы бутайбыҙ ҙа ике һауыттағы шыйыҡсаны ҡушып, он һалып, ҡамыр баҫабыҙ.

Йоҡа йәйһәң дә йыртылмай торған ҡамырҙан манты