Ҡайнар һыуға бер ҡалаҡ бал һалып болғатығыҙ. Һыуҙың төҫө бер аҙ үҙгәрһә ярай, төбөнә ултырһа иһә бал насар.Һыу+балға бер тамсы йод өҫтәгеҙ. Әгәр һыуҙың төҫө үҙгәрһә-зәңгәрләнә, йәшелләнһә, тимәк, балға крахмал йә иһә он өҫтәлгән.