Йома сәйенә ҒӨБӘҘИӘ

2 ҡап 5%-лы эремсекте бер литр һөткә һалып, 2 ҡалаҡ шәкәр өҫтәп, ҡыҙарғансы ҡайнатырға. Ярты бал ҡалағы бал ҡушһаң, тағы ла тәмлерәк.

Ҡамыр (3 табаға):

300 гр 20%ҡуйылыҡтағы һатыу ҡаймағы, 2 йомортҡа, 70 грамм аҡ май, 2 ҡалаҡ шәкәр, 1 балғалаҡ ҡоро сөпрә, 1 аш ҡалағы еҫһеҙ көнбағыш майы, он, тәменсә тоҙ.

Эслек: 1 стакан дөгөнө бешерергә, ҡыҙыл эремсек, 1,5 -2 стакан йөҙөм, 3 бешкән эре йомортҡа, 150 гр аҡ май.

ҒӨБӘҘЕЙӘГЕҘ тәмле булһын, уңып бешһен!